Polnisch essen in Breslau: Pierogi-Kurs, Food-Tour oder Biertour?
5 Min. Lesezeit
Wenn du selbst kochen willst, statt nur zu probieren, buch den Pierogi-Kochkurs. Er findet bei einem Gastgeber zu Hause statt, für bis zu fünf Personen, dauert etwa zweieinhalb Stunden und endet mit einem gemeinsamen Essen. Wenn du lieber an mehreren Orten isst und zwischendurch läufst, nimm die private Food-Tour. Für Getränke gibt es Bier- und Wodka-Rundgänge.
Fünf Angebote im Überblick
| Tour | Format | Dauer | Preis pro Person |
|---|---|---|---|
| Wir machen Pierogi, Kochkurs | Kurs zu Hause, bis 5 Personen | 2,5 Stunden | 56,84 € |
| Private Tour durch die traditionelle polnische Küche | Privat, drei Varianten | 2,5 bis 5 Stunden | 158,30 € |
| Kulinarik- und Wodka-Kulturtour | Rundgang, bis 15 Personen | 2 Stunden | 67,98 € |
| Rundgang zum polnischen Craft-Bier | Rundgang, bis 15 Personen | 2 Stunden | 77,08 € |
| Führung mit Bierverkostung | Privat, bis 19 Personen; Preis pro Gruppe bis 9 | 2 Stunden | 147,56 € |
Der Pierogi-Kurs
Der Gastgeber zeigt den Teig, die traditionelle Füllung und einige moderne, dann verschiedene Arten, Pierogi zu formen, und die Gruppe isst, was sie gemacht hat. Die Zutaten sind inklusive, du bekommst ein Rezeptheft zum Mitnehmen, und das Angebot nennt den Kurs rollstuhlgerecht; da er beim Gastgeber zu Hause stattfindet, frag vor der Buchung nach dem Zugang. Er findet in der Wincentego Pola 3 im Stadtteil Karłowice statt, rund 3 km Luftlinie nördlich des Rynek, und der Gastgeber weist darauf hin, dass der Transport zum Workshop nicht gestellt wird. Die zwei Golden Retriever des Gastgebers sind beim Kurs dabei, wichtig bei Hundeallergie oder Angst vor Hunden.
Die private Food-Tour
Diese Tour gibt es in drei Längen. Die Variante mit 2,5 Stunden führt zu zwei Stationen mit Teigtaschen, Fleisch und anderen Spezialitäten plus einem alkoholfreien Getränk, Kuchen und Kaffee oder Tee; Suppe und Bier gehören nicht dazu. Die Variante mit 3,5 Stunden hat drei Lokale mit drei Sorten Teigtaschen, Suppe, einem Bier, Kuchen und Kaffee oder Tee. Die Premium-Variante mit 5 Stunden bietet zusätzlich die Wahl zwischen 8 Bieren oder 8 Wodka-Shots. Die Beschreibung rät, vorher nur zu frühstücken und dem Anbieter Allergien oder vegetarische Ernährung mitzuteilen. Treffpunkt ist der Plac Solny.
Getränke
Der Wodka-Rundgang führt durch Pubs und Restaurants und verspricht bis zu fünf polnische Wodkas mit traditionellen Snacks. Der Craft-Bier-Rundgang bietet pro Person 8 Biere und 2 Vorspeisen in zwei Pubs. Laut Beschreibung ist er für Kinder unter 18 Jahren und Schwangere nicht geeignet; für eine Familie mit Teenagern ist er also nicht das Richtige. Beide starten am Rynek 14.
Die zweistündige Biertour ist die richtige Wahl, wenn du auch Geschichte willst. Sie beginnt im Restaurant Piwnica Świdnicka am Rathaus, führt an der Elisabethkirche, am Fechterbrunnen und an der Universität vorbei und hält zuletzt an der Markthalle, bevor sie zur Piwnica Świdnicka zurückkehrt, mit einem Besuch in einer regionalen Brauerei. Die Verkostung in der Brauerei zahlst du extra, bar in Złoty vor Ort; das Angebot nennt 9 Euro pro Person für drei Gläser und 13 Euro für sechs. Der Tourpreis gilt für deine Gruppe, nicht pro Person.
Welche passt zu dir
- Erstbesucher, die eine Mahlzeit wollen: die private Food-Tour in der Variante mit 3,5 Stunden.
- Selbst kochen: der Pierogi-Kurs.
- Ein kurzer, geselliger Abend: der Wodka-Rundgang.
- Bierfreunde: der Craft-Bier-Rundgang für die Menge, die Führung für die Geschichten.
Weitere Kombinationen findest du in der Kategorie Essen, Bier und Kneipentour und bei den Stadtführungen durch die Altstadt.
